凉菜

猪耳、猪舌、黄瓜、柠檬、红椒、香菜、葱、姜、料酒、辣油、糖、生抽、香油、白醋。

鸡腿、大葱、糖、盐、凉白开、冰块、生姜、香葱、油、生抽、老抽、黑胡椒粉、辣椒油。

冻鲜香椿、肥牛、油辣子、生抽、韩国辣酱、香醋、食盐、鸡精、白糖。

鸡爪、柠檬、大葱、泡椒、青藤椒、芹菜、香菜、八角、二荆条、洋葱、香叶、陈皮、菜籽油、生抽、醋、盐、料酒、白醋。

金针菇、香菜、葱、蒜、胡萝卜、蚝油、生抽、醋、香油、白糖、盐、鸡精。

鸡腿、香菜、榨菜、植物油、盐、生抽、老抽、香醋、辣椒粉、大蒜、姜、花椒、料酒。

金针菇、朝天椒、姜末、蒜末、小葱、蚝油、醋、酱油、香油、鸡粉、食盐。

猪肝、生姜、香叶、八角、桂皮、生抽、料酒、盐、花椒、泡椒、自制麻辣红油、蒜蓉、葱花。

绿豆淀粉、水。

枸干菜、秀珍菇、蒜、小米辣、花生、花椒、油、生抽、盐。