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家常炒合菜
里脊肉丝、鸡蛋、粉丝、绿豆芽、韭菜、红萝卜、菠菜、葱丝、姜丝、料酒、盐、糖、鸡精、酱油。
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家常炖丸子
大肉馅、酱油、黄酒、盐、葱末、姜末、鸡蛋、湿淀粉、黄酒、酱油、大酱、豆腐乳、八角、桂皮、葱段、姜片。
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独家
杏鲍菇烧鸡块
鸡腿、杏鲍菇、香葱、油、盐、料酒、葱、鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖、清水、姜、蒜。
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荷兰豆炒虾仁
荷兰豆、虾仁、葱姜末、生抽、食盐、料酒。
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新疆大盘鸡
三黄鸡、土豆、香叶、花椒、八角、干辣椒、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。
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板栗烧鸡
鸡肉、板栗、植物油、老姜、小葱、大蒜、料酒、干辣椒、花椒、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽、盐。
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山药烧排骨
排骨、山药、料酒、生抽、姜、葱、油、白糖、盐、水、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、花椒粉、土豆。
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独家
酸甜虾仁
青虾、葱、蕃茄酱、油、盐、醋、糖、生抽。
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清蒸虾丸
虾仁、胡萝卜、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉、橄榄油。
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腊肠荷兰豆煲仔饭
腊肠、米、荷兰豆、生姜、鸡蛋、煲仔饭酱油、五仁酱。
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