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家常菜
天津老张
黄豆芽炒粉条
黄豆芽、土豆、韭菜、粉条、料酒、生抽、糖、八角、盐、蒜、干辣椒、五香粉、姜。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、白糖、淀粉、郫县豆瓣酱。
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火腿肠洋葱炒鸡蛋
火腿肠、洋葱、鸡蛋、青椒、盐、生抽。
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肉末豆腐
豆腐、猪瘦肉、水发香菇、蒜苔、盐、蒜、淀粉、植物油、白糖、老抽。
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清炖排骨玉米汤
排骨、盐。
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青椒炒豆皮
青椒、豆腐皮、葱、姜、豆瓣酱、水。
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鱼香茄子煲
紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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圆白菜炒粉丝
圆白菜、粉丝、猪肉、淀粉、生抽、盐、葱、九三玉米胚芽油、姜。
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