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家常菜
酱香猪蹄
猪蹄、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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铁板日本豆腐
日本豆腐、青红辣椒、洋葱、鸡蛋、番茄酱、甜辣酱、盐、鸡精。
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罗宋汤
牛腩肉、西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、西红柿、红菜头。
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电饭锅版焖鸡
鸡、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、生姜、葱。
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独家
香菜胡萝卜丸
胡萝卜、香菜、面粉、鸡蛋、油、盐、五香粉。
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孜然羊肉
羊后腿肉、料酒、辣椒粉、生抽、孜然粉、盐、葱、姜。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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豆酱鲳鱼
鲳鱼、清水、干淀粉、葱、食用油、料酒、黄豆酱、盐、干辣椒、姜、蒜。
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胡辣汤
火腿、笋、木耳、香菇、粉丝、鸡蛋、盐、味精、白胡椒粉、醋、淀粉。
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西安肉丸胡辣汤
牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆、葱、姜、淀粉。
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