硬菜

牛肉、红薯粉丝、葱姜、蒜花。

五花肉、鹌鹑蛋、姜片、八角、冰糖、花椒粒、花雕酒、桂皮、盐、酱油。。

牛肚、火锅底料、芹菜梗、红辣椒、大蒜头、姜、酸辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、白酒、油、鸡精、蚝油、米酒、醋、盐、老抽。

肥牛、金针菇、红米辣、小米泡椒、白萝卜片、青尖椒、黄灯笼椒、蒜泥、油、盐、料酒、白醋、葱、姜。

老母鸡、清水、食用油、葱、姜、香菇、生抽。

鸡脚、柠檬、姜、蒜、小米椒、香菜、香油、米醋、生抽、陈醋、料酒、白糖。

鸡爪、柠檬、小米椒、大蒜、香菜、生姜、料酒、生抽、老抽、香油、盐、白糖、陈醋、辣椒油。

鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、水、奶粉、柠檬、淡奶油、草莓。

鸡腿、姜片、草果、花椒、香叶、八角、小葱、料酒、盐、生抽、辣椒油、鸡精、黑醋、白糖、香油、蒜米、干辣椒段、葱丝、蒜蓉、油。

鸡爪、八角、生姜、辣椒、花椒、冰糖、酱油、生抽、十三香、盐。