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热菜
红烧牛肉面
牛肉、面条、油菜、胡萝卜、洋葱、小葱、姜、蒜瓣、红辣椒丝、香叶、八角、花椒、桂皮、小茴香、冰糖、酱油、料酒、番茄酱、郫县豆瓣、色拉油、清水。
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红烧牛肉面
牛腩、番茄、青菜、盐、猪油、姜片、糖、植物油、老抽、花椒、大料、干辣椒、五香粉、黑胡椒粉。
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私房红烧牛肉面
牛肉、面条、料酒、酱油、郫县豆瓣、盐、花椒、山楂、葱段、姜片、十三香炖肉料包、蒜苗、香菜、青菜。
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香辣蟹
螃蟹、色拉油、生姜、大蒜、大葱、花椒、干尖椒、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉。
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爆炒花哈
花哈、辣椒、蒜、姜、盐、油、生抽、味精、鸡精。
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凉拌鲍螺肉
鲍螺肉、柠檬、青红美人椒、大葱、香菜、生抽、盐、鱼露、香醋、香油。
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孜然豆腐
豆腐、香葱、椒盐粉、孜然粉。
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香煎豆腐
豆腐、辣椒、盐、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、油。
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腐竹牛腩煲
排骨腩、炸腐竹、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、冰糖、盐。
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蜜汁烤肋排
烧烤肋排、蜜汁烤肉料、水。
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