热、凉、甜

豆腐、大骨高汤、淀粉、小葱、花椒面、蒜粉、盐、生抽、辣椒面、生姜、蒜、豆豉、郫县豆瓣酱、香辣油。

猪板油、凉水。

鸭爪、姜、蒜头、鸡精、白糖、白醋、生抽、青辣椒、红辣椒、香油、花椒、香叶、桂皮、八角。

鸭爪、鸭掌、姜、花椒、香叶、干辣椒、八角、料酒、酱油、盐、糖、沙茶酱、鸡精。

鸭爪、葱、姜、白砂糖、酱油、味极鲜、八角、丁香、五香粉、盐、花生油、清水。

鸭爪、蒜、姜、八角、盐、酱油、老抽、香叶、桂皮。

猪肝、猪大肠、淀粉、大蒜、生抽、老抽、八角、料酒、水、糖。

面条、豆角、西红柿、里脊肉、生抽、盐、葱、蒜、姜、料酒、淀粉。

豆角、手擀面、五花肉、花椒、八角、姜、葱、大蒜粒、料酒、生抽、老抽、盐。

猪后腿、卤肉包、面粉、酵母、糖。