热菜

嫩豆腐、肉末、鹌鹑蛋、姜片、葱、酱油、盐。

鲳鱼、葱、姜、八角、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、盐、蒜、花椒粉。

里脊肉、笋丝、新鲜木耳、胡萝卜、泡椒、鸡蛋清、小葱、生姜、大蒜、香醋、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、草果粉、淀粉。

长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。

文昌鸡、沙姜、蒜瓣、小洋葱、盐、生抽、老抽、料酒、花生油、胡椒粉。

清远鸡、沙姜、盐、生抽、花生油。

排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。

羊肉片、料酒、香菜、洋葱、蛋清、孜然粉、酱油、白糖、盐。

羊里脊肉、油、盐、葱头、蛋清、姜、淀粉、料酒、海鲜酱油、孜然、芝麻。

鸡、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、生姜、葱。