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热菜
虫草花排骨淮山汤
淮山、新鲜虫草花、排骨、生姜、料酒、盐。
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粤式蒸鱼
鲈鱼、小葱、生姜、白胡椒、色拉油。
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京都排骨
排骨、香葱、蒜、姜、白砂糖、香醋、酱油、料酒、番茄沙司、盐、白胡椒粉。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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老豆腐蒸排骨
老豆腐、排骨、蚝油、盐。
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锅塌豆腐
豆腐、葱、蒜、鸡蛋、面糗、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。
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腊肉土豆焖饭
轻养大米、土豆、胡萝卜、水、腊肉、生抽、芝麻油。
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海参炒淮山
海参、淮山、香菜、大葱、姜片、生抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉。
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鱼香茄子
长茄子、葱、姜、蒜末。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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