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家常菜
独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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麻辣花生米
花生米、花椒、干辣椒、食用油、十三香、食盐。
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老醋花生米
花生米、洋葱、红辣椒、葱、陈醋、白糖、生抽、盐。
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香辣豆腐干
自制豆腐、麻油、油辣子、白糖、辣椒粉、麻酱、孜然、生抽。
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酱焖白豆腐干
白豆腐干、洋葱、小米辣、大蒜、生姜、葱、料酒、老干妈酱。
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香辣烤鲫鱼
鲫鱼、姜末、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、醋、料酒、红辣椒粉、孜然粉、芝麻、小葱。
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蒜蓉粉丝金针菇
金针菇、蒸鱼豉油、大蒜、红椒、粉丝、盐、植物油。
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海带拌粉丝
海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。
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蚂蚁上树
红薯粉丝、肉末、姜、豆瓣酱、蒜瓣、葱花。
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独家
四川泡菜
豆角、芹菜、青辣椒、红辣椒、大蒜、姜、红萝卜、花椒、高度白酒。
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