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自制酱料
自制蒜蓉辣酱
红辣椒、大蒜、生姜、白糖、盐、味极鲜、豆豉、鸡精。
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菌菇牛肉酱
牛肉、鸡腿菇、香菇、生姜、豆瓣酱、甜面酱、白沙糖、豆豉。
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自制黑椒汁
洋葱、番茄、黄油、黑胡椒碎、老抽、生抽、蚝油、红酒、番茄酱、白糖、罗勒、牛肉汤。
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老干妈
黑豆豉、红辣椒、红糖、精盐、花椒粉、孜然粉、调味料、植物油。
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自制麦酱
小麦、玉米叶、凉开水、盐。
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八宝炒酱
里脊肉、虾仁、豆腐干、熟腰果、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油。
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姜葱蓉点酱
姜、葱、盐、油。
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香菇辣椒酱
香菇、辣椒酱、油。
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炸酱
五花肉、尖椒、红柿子椒、杏鲍菇、茄子、胡萝卜、小葱、花生碎。
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脆瓜炸酱
五花肉、脆黄瓜、甜面酱、黄豆酱、姜葱、糖。
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