湘菜

羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。

五花肉、茶树菇、玉米油、盐、姜、蒜苗、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油。

鸭翅、鸭腿、青椒、红辣椒、姜、蒜瓣、冰糖、啤酒、老抽、盐、鸡精。

鸡翅、大蒜、生姜、剁椒、生粉、料酒。

鸭子、子姜、青蒜、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、鸡精、白胡椒粉、蚝油、盐。

糯米粉、片糖、植物油、清水。

鱼骨、鱼杂、米粉、姜末、蒜头、葱花、郴州豆油、油辣子、酱油、鸡粉、盐、山茶油。

肉糜、土豆、鸡蛋、食用油、胡椒粉、盐、味精、生抽、糖。

白条鸭、洋葱、红葱头、姜片、大蒜子、大蒜叶、当归片、党参、黄芪片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、啤酒、鸡精、葱花、鲜香菇。

鲜猪肝、金针菇、白胡椒粉、捞汁、香葱、小米椒、淀粉、料酒。