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红烧鲳鱼
鲳鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、料酒。
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爆炒腰花
猪腰、青椒、红椒、蒜苗、大葱、姜、蒜瓣、食用油、蚝油、盐、味精、生抽、花椒、料酒。
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爆炒鸭胗
鸭胗、大葱、郫县豆瓣、花椒粒、泡姜、泡红辣椒、大蒜、白酒、美人椒、红薯粉。
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