热菜

猪肘、葱、姜、八角、料酒、花椒、干姜、香叶、丁香、桂皮、茴香、肉蔻、草果、老抽、料酒、盐、清水、冰糖、食用油、开水。

猪蹄、葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、干辣椒、料酒、生抽、老抽、水、盐、海天黄豆酱。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜。

猪蹄、油、盐、酱油、料酒、白糖、香叶、桂皮、小茴香、花椒、麻椒、葱、大料、姜。

猪蹄、酱油、姜、肉蔻、丁香、白芷、香叶、花椒、大料、白糖、盐、料酒。

猪蹄、桂皮、八角、香叶、草果、花椒、姜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、孜然粉、料酒、蒜粒、食用油。

猪蹄、油、料酒、生抽、老抽、生姜、小葱、八角、干辣椒、冰糖。

猪蹄、老姜、料酒、大葱、红枣、枸杞、食盐。