凉菜

新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。

辣椒、大蒜、香菜、盐、白糖、蘑菇粉、捞汁。

花生米、洋葱、香醋、白糖、生抽酱油、食盐、白酒、香油、白胡椒粉、小米辣椒、香菜。

杏鲍菇、蒜头、姜末、葱末、蒜蓉辣酱、盐、生抽、鸡精。

鲮鱼皮、红椒丝、葱丝、蒜米、芝麻、香菜梗、劲霸青芥辣、劲霸刺身鲜露、詹王上汤鲜鸡、盐、香油。

黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。

腐竹、蒜末、葱花、酱油、味极鲜、蚝油、香醋、白糖、胡椒粉、盐、鸡精、白芝麻、辣椒油。