名菜

紫茄子、猪肉、葱、小米辣、辣酱、白糖、淀粉、黄瓜、姜、蒜、盐、料酒。

面粉、南瓜泥、紫薯泥、酵母、水、白糖。

猪蹄、干辣椒、肉蔻、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。