热菜

苦瓜、火腿、油、葱、姜、酱油、盐、十三香。

豆腐、红辣椒、盐、番茄酱、糖、酱油、葱、油。

鸭肉、陈皮、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜片、小葱、八角、甘草、水、酱油、冰糖、黄酒、白醋。

土鸡、姜片、料酒、酱油、蚝油、蒜末、胡椒粉、盐、沙姜、麻油、香菜、辣椒油、葱花。

带皮猪五花肉、葱、酱油、绍酒、冰糖、姜。

猪蹄、葱、姜、蒜、干红辣椒、老汤、酱油、盐、冰糖、料酒、花椒、八角、香叶、十三香、老抽。

刀鱼、豆豉、姜、葱、蒜、香菜、糖、酱油、麻油、柠檬、料酒、蚝油、辣椒、面粉。

牛肉、盐、蒜头、孜然粉、辣椒碎片、生粉、酱油、辣椒酱、香油、葱花、花椒、白芝麻、小辣椒、红油。

鲜虾、盐、香葱、蒜、姜、蚝油、海鲜酱油、白糖、黄酒、白胡椒粉、番茄酱。

排骨、柱侯酱、蚝油、酱油、老抽、五香粉、胡椒粉、姜、大蒜、盐、高度白酒、蜂蜜。