肉菜

牛腱子、鸭胗、猪耳朵、五花肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香、八角、草果、香果、红花椒、啤酒、白糖、色拉油、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉。

牛腩、西红柿、土豆、菜籽油、番茄酱、洋葱。

牛杂、白萝卜、八角、桂皮、陈皮、豆瓣酱、葱、姜、蒜。

芹菜、鸡肉、盐、酱油、鸡精、香油、蒜。

鸭子、酸萝卜、生姜、大葱、小葱、料酒、食用油。

猪里脊肉、丝瓜、油、盐、料酒、生抽、淀粉、味精、葱、姜。

北极虾、粉丝、小葱、姜、猪肉、鱼露、生抽、白糖。

蒜薹、猪肉、油、盐、料酒、生抽、糖、淀粉、五香粉。

卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。

猪腰子、水发木耳、青椒。