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粤菜
手上的烟终究会灭掉
香焖猪蹄
猪蹄、大葱、香叶、八角、红花椒、酱油、蚝油、老抽、料酒、盐、姜片、大蒜、清水、胡椒粉。
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独家
手撕包菜
大头菜、葱、蒜、姜、干辣椒、蒸鱼豉油、糖、白醋、淀粉。
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独家
清炒玉米粒
黏玉米粒、黄瓜、胡萝卜、糖、盐、水淀粉。
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清炒山药
山药、胡萝卜、西芹、姜丝、盐。
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油豆腐炒韭菜
豆腐、韭菜、生抽、十三香、盐、高汤。
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鱼香肉丝
猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。
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鲶鱼炖豆腐
鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。
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清蒸多宝鱼
多宝鱼、葱、姜、蒜、红椒、生抽、胡椒、香油、盐。
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五香扣肉
五花肉、八角、白蔻、干虾米、香叶、肉桂、丁香、陈皮、沙姜、蒜米、香葱、干沙虫、料酒、白糖、盐、味精、酱油。
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香酥椒盐鸭下巴
八角、桂皮、茴香、鸭下巴、香叶、酱油、生粉、椒盐、调和油。
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