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粤菜
蒸野生大龙虾
龙虾、蒜蓉、料酒、味精、盐。
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清蒸大龙虾
澳洲大龙虾、盐、鸡粉、醋、姜、香油。
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白灼八爪鱼
八爪鱼、料酒、姜片、盐。
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酱烧八爪鱼
八爪鱼、韭菜花、红、黄椒、蒜、姜、欣和豆瓣酱、自制XO酱、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉。
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椒盐排骨
排骨、生菜、姜、葱、料酒。
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车螺芥菜汤
车螺、芥菜、盐、料酒、蒜、姜、胡椒粉。
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红烧猪手
猪蹄、糖、盐、姜、花椒、大料、香叶、草果、肉蔻、醋、丁香、老抽、山楂。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、鸡精。
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春韭炒墨鱼仔
墨鱼仔、韭菜、蚝油、料酒、葱、蒜、姜、盐。
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铁板鱿鱼
鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、辣椒、香葱、白芝麻、孜然粒。
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