牛肉

牛腱子、葱、姜、大料、桂皮、花椒、辣椒、香叶、冰糖、生抽、料酒、小茴香、草果、海天黄豆酱、甜面酱。

牛里脊、杭椒、红辣椒、葱、姜、蒜、小苏打、料酒、酱油、盐、白糖、淀粉、蚝油。

肥牛、金针菇、南瓜、黄辣椒酱、葱、白醋、油、盐、姜、蒜末。

牛百叶、黄花菜、干香菇、青椒、香葱、红椒、料酒、白米醋、胡椒粉、猪油、原汁上汤。

牛百叶、植物油、精盐、干红辣椒、花椒、凉拌酱油、香油、红油。

牛肚、韭黄、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐、热高汤。

鸭血、熟牛肚、莴笋、黄鳝鱼、食用油、盐、红油豆瓣酱、料酒、胡椒粉、姜丝、香菜、鸡精、花椒、八角、桂皮、味极鲜酱油。

熟牛肚、洋葱、香干、蒜薹、植物油、盐、料酒、味级鲜、姜、花椒粒、胡椒粉、豆瓣酱、辣皮子、鸡精。

牛肚、青椒、红椒、香菇、盐、油、蚝油、鸡精、大葱、姜、蒜瓣。

牛腱子、青红椒、葱白、香菜、卤肉料、李锦记旧庄蚝油、芝麻油、风味豆豉。