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川菜
干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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干烧耗儿鱼
耗儿鱼、干辣椒、花椒、姜丝、蒜片、黄葱、花椒面、料酒、淀粉、盐、生抽。
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宫爆肉丁
里脊肉、熟花生米、辣椒、姜末、蒜末、大葱、料酒、老抽、生抽、鸡粉、生粉、糖、香醋、食用油、花椒、胡椒粉。
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油炸小河虾
小河虾、鸡蛋、面粉、盐、料酒、胡椒粉、植物油。
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咸烧白
五花肉、梅干菜、红辣椒、生姜、大蒜头、八角、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、菜籽油。
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独家
红糖糍粑
糍粑、红糖、熟黄豆粉。
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蚂蚁上树
绿豆粉丝、猪肉末、油、熟黑芝麻、葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、盐、六月鲜酱油、老抽。
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茄汁带鱼
带鱼、番茄酱、白酒、姜、糖、生粉、油盐。
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红豆腐
老豆腐、辣椒、盐、花椒面。
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孜然洋葱土豆片
土豆、洋葱、孜然、盐、食用油。
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