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家常菜
德州脱骨扒鸡
净膛三黄鸡、蜂蜜、花椒、八角、小茴香、香叶、草果、白芷、白扣、良姜、食盐、香辛料。
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孜然鸡胗
鸡胗、洋葱、孜然粉、葱、蒜末、盐、生抽、料酒、蚝油。
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蒜蓉粉丝蒸虾
虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。
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腐竹鱼头煲
鱼头、腐竹、大红椒、洋葱、红尖椒、姜片、海鲜酱、生抽、料酒、蚝油、白糖、大蒜。
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白切鸡
三黄鸡、盐、葱、姜、花生油、熟花生。
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盐焗鸡
鸡、食盐、红花椒、五香粉、蚝油、大蒜瓣、老姜片、白芝麻、麻油、柠檬片。
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独家
猪脚姜
猪手、嫩姜、鸡蛋、甜醋。
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烧卖
糯米、香肠、胡萝卜、香菇、葱、饺子皮、盐、酱油。
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独家
广式腊味煲仔饭
广式腊肠、腊肉、丝苗米、鸡蛋、油菜、油、生姜、油、白砂糖、蚝油、芝麻油、白开水、小葱、生抽。
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腊肠煲仔饭
广式腊肠、五常大米、西兰花、鸡蛋、生抽、蚝油、香油、糖。
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