热菜肉

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

梭子蟹、小米辣、葱、生姜、大蒜、生抽、料酒、水淀粉。

五花肉、孜然粉、辣椒末、料酒、白糖、香葱、椒盐、蚝油、白胡椒粉。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

海带、五花肉、豆瓣酱、大蒜、生姜、生抽、大蒜苗、干辣椒、鸡粉。

猪颈肉、盐、胡椒粉、白醋、红糖、老抽、生抽、姜、蒜。

五花肉、鹌鹑蛋、口蘑、八角、红辣椒、冰糖、桂皮、姜片、油盐、大葱、生抽、红烧汁、胡椒粉。

猪五花肉、梅花肉、蒜头、姜、蚝油、生抽、糖、红糖、花雕酒、盐、腐乳、腐乳汁、红曲粉、蜜糖、水。

带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。