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家常菜
独家
手撕茄子
长茄子、蒜、蒸鱼豉油、生抽、红尖椒、香葱、香油、香醋、糖、辣椒油、盐。。
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独家
酸菜鱼
黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。
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蒜苗回锅肉
蒜苗、猪肉、大葱、姜、花椒、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖。
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麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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双椒炒萝卜丝
白萝卜、青红椒、盐、味精、蒜末。
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红烧鸡腿
鸡腿、姜蒜、盐、酱油、白糖、鸡精。
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蜜豆小枣粽子
糯米、蜜豆、小枣、葡萄干、粽子叶。
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紫米八宝锥形粽子
紫糯米、花生仁、莲子、红豆、葡萄干、白砂糖、大片若叶。
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红烧茄子
茄子、青椒、干辣椒、大蒜。
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豌豆炒肉沫
豌豆、酸菜、小米辣、大蒜、香菇、蒸鱼豉油、麻油、盐、肉泥、油、陈醋。
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