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家常菜
毛血旺
鸭血、鳝鱼片、毛肚、火腿肠、五花肉、黄豆芽、木耳、黄花、大葱、三生川火锅底料、三生川干辣椒、三生川农家花椒。
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牛肉菌菇汤面
牛肉、萝卜、金龙鱼挂面、菌菇、细盐、冰糖、料酒、生抽、姜。
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桂花糯米藕
莲藕、糯米、红糖、冰糖、清水、桂花酱。
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独家
香煎鸡中翅
鸡中翅、姜、玉米淀粉、白芝麻、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉。
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独家
酸汤馄饨
馄炖皮、猪肉、鸡脯肉、葱、油、葱油、盐、姜粉、五香粉、胡椒粉、蚝油、醋、生抽、熟芝麻。
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糖醋豆腐
北豆腐、蕃茄酱、白糖、香醋、生抽、老抽、盐、鸡精、生粉。
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青椒腐竹炒肉片
肉片、腐竹、青椒、蒜、郫县豆瓣、淀粉、料酒、生抽、油、盐。
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自制五香辣椒油
辣椒粉、白芝麻、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、油。
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