糯米提前用清水浸泡半天。

莲藕洗干净从四分之一处切开。

将糯米灌入莲藕的孔内，用筷子帮忙，需要耐心。

插上牙签，将两截莲藕接上。

将莲藕放入电饭煲，加适量的水，最好能末过莲藕。

加三勺红糖。

再加一把冰糖。

按下煮粥程序，煮一个半小时。

程序结束后，再闷上两个小时或者半天，捞出莲藕。

将莲藕切片装盘。

淋上煮莲藕的汤汁。

浇上桂花酱。

这就可以端上桌了。

非常美味。