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热菜
干锅菜花
菜花、郫县豆瓣、干辣椒、姜蒜、五花肉、青红椒、花椒。
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菠萝炖排骨
排骨、菠萝、青椒、红椒、黄椒、蒜、姜、料酒、酱油、盐、油。
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酱香春笋尖
春笋、冰糖、豆瓣酱、黄豆酱。
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油焖春笋
春笋、红甜椒、葱花、花椒、酱油、白糖、植物油、水。
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咸蛋肉饼蒸
肉末、咸鸭蛋、香肠、生抽、料酒、姜粉、鸡精、葱。
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酸辣脆皮豆腐
日本豆腐、葱、辣酱、盐、鸡精、白糖、醋、淀粉。
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虾仁日本豆腐
日本豆腐、虾仁、淀粉、盐、葱、味精、料酒。
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菠萝炒鸡
土鸡、菠萝、姜蒜、盐。
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蒜苔香菇炒肉
蒜薹、香菇、猪肉、花生油、料酒。
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香菇蒸鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、鲜香菇、香葱、油、盐、酱油、生粉。
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