炖、红烧

鲢鱼头、姜、北豆腐、蒜、盐、油、料酒、生抽。

羊排、冰糖、花椒、姜、盐、老抽、萝卜、香叶、甘草、大葱、生抽、料酒。

鸡腿、葱段、姜片、食用油、大料、桂皮、白芷、香叶、陈皮、草果、生抽、红烧酱油、红曲粉、盐、鸡精。

猪肉、淀粉、胡萝卜、青椒、料酒、白糖、鸡精、盐、酱油、蚝油。

鸡骨架、干豆腐、葱、香菜、辣酱、姜、枸杞、花椒、八角、料酒、盐。

带皮五花肉、鹌鹑蛋、食用油、糖、老抽、盐、葱、大料、料酒。

牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。

牛肉、姜、八角、白蔻、桂皮、香叶、花椒、盐、红烧酱油。

老豆腐、肉末、大葱、姜末、蒜末、生抽、淀粉、蚝油、盐、香油。

猪肉、盐、糖、十三香、白酒、肠衣。