炖、红烧

鸡心、土豆、大料、葱段、姜片、料酒、金黄酱、干辣椒。

五花肉、老抽、姜、啤酒、冰糖、生抽。

五花肉、冰糖、花雕酒、生抽、老抽、八角、桂皮、红曲米、香葱、葱、姜。

鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、麻椒、洋葱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、香菜、料酒、白糖。

肥牛、金针菇、蒜、葱、姜、杭椒、红辣椒、蚝油、一品鲜酱油、糖、水淀粉。

肋排、葱段、姜片、八角、白芝麻、亨氏番茄酱、红糖、老抽、生抽、料酒、盐、清水、白糖。

排骨、姜、蒜头、八角、芝麻、白糖、酱油、料酒。

牛上脑肉、生姜、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、冰糖、干辣椒、卤肉料包、盐、酱油。

猪蹄、香叶、干辣椒、生抽、盐、冰糖、料酒、酱油、红乳、九三葵花籽油、开水。

土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。