热菜

虾仁、番茄酱、白醋、白糖、干淀粉、清水。

活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。

鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。

鸡脆骨、青蒜、冰糖、葱、姜、蒜、香叶、辣椒段、八角、花椒、芝麻、盐、酱油、蚝油、蒸鱼豉油。

带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。

大海螺、葱、海鲜酱油、干辣椒碎、醋、白糖、辣根、姜。

活海螺、蒜、姜、米醋。

海螺、葱、姜。

莴笋叶、蒜米、盐。

牛腱肉、葱、姜。