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热菜
台式滋补菜姜母鸭
鸭、老姜、芝麻油、广东米酒、老抽、白糖、枸杞、盐。
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红烧羊肉
带皮羊排肉、葱、姜、蒜、香菜、香叶、花椒、干辣椒、八角、桂皮、小茴香、干山楂、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。
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韭菜香菇炒鸡蛋
韭菜、鸡蛋、香菇、食用油、生抽、鸡精、盐、香油。
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独家
芒果布丁
布丁粉、水。
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小炒鸡爪
鸡爪、青椒、红椒、姜、蒜、豆豉、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
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独家
莲藕排骨汤
排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱、盐、胡椒粉、香葱碎、鸡精、姜。
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独家
鸡肉珍珠丸子
糯米、鸡肉馅、干香菇、葱末、姜末、糖、盐、生抽、黄酒、白胡椒粉、水淀粉、香油。
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焖鱼
海鱼、五花肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、香菜、盐、白糖、鸡精、厨用花雕、面酱、味极鲜、醋、花生油、水。
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无油版可乐鸡翅
鸡翅中、可乐、姜、蒜、料酒、生抽、老抽。
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