热菜

豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。

豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

北豆腐、葱花、老抽、辣椒油、盐、白砂糖、料酒、水淀粉、食用油。

牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。

生菜、油、盐、蒜、蚝油、淀粉。

黄豆芽、肉丝、盐、糖、料酒、生抽、姜、葱、小米椒、蒜。

青椒、大蒜末、火腿肠。

五花肉、豆角、茄子、姜蒜、老抽、老抽、花椒、小尖椒、盐。

前腿肉、大葱、葱白、小米椒、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。