凉菜

猪皮、葱姜、盐、八角、水。

金针菇、姜、干辣椒、蒜头、生抽、鸡粉、盐。

莴苣、花生米、蒜瓣。

杏鲍菇、大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。

黄瓜、葱、油、盐、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻、生抽、醋、糖、鸡精、香油、姜、蒜。

莲菜、小米椒、花生油、花椒、干红辣椒、姜粒、蒜蓉、白醋、鸡精、香油。