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学徒~修Sir
酱牛肉
牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。
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豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、姜、大葱、大蒜、花生油。
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蘑菇肉丝汤
肉丝、蘑菇、葱末、鸡蛋、火腿。
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独家
茄子炖豆角
茄子、豆角、西红柿、五花肉、葱、姜、蒜、花生油、料酒、生抽、盐、蚝油、十三香、水、鸡精。
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清炒山药
山药、胡萝卜、青椒、木耳。
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番茄菜花炒虾球
番茄、菜花、青虾、盐、鸡精、橄榄油。
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清蒸秋葵金针菇
金针菇、秋葵、腊肉、泡椒、鹅油或猪油、鲜味生抽、糖、盐。
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秋葵炒鸡蛋
秋葵、鸡蛋、盐、菜油。
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葱烧带鱼
带鱼、姜、蒜、葱、生抽、老抽、料酒。
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家常烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、面粉、糖、料酒、老抽、陈醋、油、盐。
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