热菜

排骨、蒜头、生抽、老抽、盐、白糖、鸡粉、地瓜粉。

肋排、干辣椒、花椒、姜、蒜、蒜蓉辣酱、甜糯米酒、老抽、胡椒粉。

猪里脊、红萝卜、大葱、姜、蒜、油、盐、料酒、淀粉、面粉、蛋清、胡椒粉、糖、蕃茄酱、水。

豆腐、郫县豆瓣、老干妈豆豉、姜末、蒜末、花椒粉、葱花。

牛肉片、黄豆芽、葱花、干辣椒、姜末、郫县豆瓣酱、麻椒、生抽、辣椒粉、胡椒粉、食用油。

香干豆腐、胡萝卜、香菇、腊肠、青椒、辣椒、黄豆酱、生抽、淀粉、盐、油。

白萝卜、鲈鱼、姜、胡椒粉、盐、葱花。

五花肉、梅干菜、料酒、腐乳、生抽、老抽、砂糖、盐、姜、葱、食用油、白酒。

五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。

武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。