热菜酸菜鱼

蒜薹、腊肉、生抽、盐。

娃娃菜、五花肉、洋葱、香葱、大蒜、干辣椒、姜、小尖椒、蚝油、白糖、老抽、郫县豆瓣酱。

娃娃菜、粉丝。

荷兰豆、杏鲍菇、火腿肠、大葱、油、盐、五香粉。

圆白菜、鸡蛋干、盐、鸡精。

鱼、辣椒、葱、姜、麻椒、花椒、郫县豆瓣酱、八角、木耳、卷心菜、干豆腐、黄瓜、豆芽、白萝卜、胡萝卜、油菜、鸡精、红薯淀粉、盐、蛋清、大蒜、高汤。

螃蟹、姜、蒜瓣、洋葱、干辣椒壳、花椒、大料、醋、料酒、生抽、海鲜酱、豆豉酱、淀粉、盐。

明虾、粉丝、生抽、色拉油、蚝油。

琵琶腿、青椒、红椒、香菇、葱、姜、料酒、色拉油、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精。

鸡腿、花椒、姜、干红辣椒、花生油、冰糖、老抽、生抽、八角、麻椒、蒜。