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热菜
香菇烧板栗
小香菇、蚝油、香葱、白糖、板栗、生抽、水淀粉。
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豉汁蒸凤爪
鸡爪、盐、辣椒油、白糖、黑胡椒粉、蒜蓉、生抽、干淀粉、豆豉、葱花、姜。
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清炒香菇西葫芦
西葫芦、新鲜香菇、盐、鸡精。
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芋头蒸排骨
排骨、芋头、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、料酒、香油、淀粉、豆豉、葱花。
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独家
蒜香茄子
茄子、大蒜、葱。
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独家
茄汁老豆腐
老豆腐、熟芝麻、葱、蕃茄酱、油、盐、生抽、淀粉。
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独家
红烧肉
五花肉、姜、花椒、糖色、盐、料酒、生抽、老抽。
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酿苦瓜
苦瓜、前腿肉、玉米淀粉、清水、盐、鸡精、酱油。
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独家
苦瓜炒火腿
苦瓜、火腿、油、葱、姜、酱油、盐、十三香。
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凉瓜炒牛肉
牛肉、苦瓜、水淀粉、蒜蓉、黑豆豉、海天黄豆酱、盐、红辣椒、酱油、胡椒粉。
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