凉菜

豆腐丝、香葱、金针菇、生抽、醋、香油。

五花肉、鸡蛋、鸭肫、小甘草、小茴香、草果、公丁香、干辣椒、红花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、陈皮、姜片、葱、料酒、生抽、老抽。

金针菇、鲜木耳、黄瓜、红椒、小葱、香菜、干辣椒、蒜、酱油、醋、香油、盐。

猪肚、熟芝麻、熟花生米、生抽、辣椒油、香葱、香菜、蒜蓉、野山椒、香醋、香油、姜片、胡椒粉。

木耳、花生、大蒜、生抽、老陈醋、白糖。