热菜

牛百叶、豆腐、粉条、木耳、油、盐、蒜苗、火锅底料、牛骨汤底。

鲶鱼、罗非鱼、胖头鱼、面粉、玉米粉、白菜、五花肉、粉丝、黄豆面、老面、碱面、水、辣椒、水、苏打粉、植物油。

河鲫鱼、猪肉糜、蘑菇、生菜、老豆腐、洋葱、蒜头、宽粉、香菜、生姜、鸡精、盐、白糖、料酒、老抽。

排骨、豆角、土豆、白面、葱、五角大料、花椒、桂皮、桔皮、姜、蒜、酱油、料酒、十三香、鸡精、盐。

海参、肉馅、炸豆腐干、胡萝卜、蘑菇、木耳、蟹肉棒、葱、姜、盐、酱油、料酒、糖。

虾、鱿鱼、米粉、蟹柳、墨斗鱼丸、鱼饺、葱、蒜、小米椒、生抽、鱼露、蚝油。