凉菜

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

虾皮、青辣椒、红辣椒、生抽、醋、亚麻籽油。

鸭肉、蒜头、嫩姜、小红辣椒、葱、八角、桂皮、香叶、鸡精、盐、酱油、蚝油、香油、麻油、花生油、香菜、花生米、白芝麻、小茴香、花椒。

鸡爪、百香果、香菜、辣椒、鲜柠檬片、白糖、料酒、醋、姜、大蒜、生抽、香油、盐。

猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、生姜、橘子皮、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。

木耳、小红椒、新鲜花椒、大蒜子、香葱、生抽、香醋、青椒、熟白芝麻、盐、白砂糖。

黄瓜、豌豆淀粉、水、味极鲜酱油、米醋、蚝油、香辣牛肉酱、白糖、盐、蒜、香油。

莲藕、盐、糖、香醋、鲜酱油、芝麻辣椒油、蒜末、小米椒、葱、香油。

猪皮、姜、八角、陈皮、香叶、茴香、肉蔻、白芷、桂皮、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐。

猪肚、熟芝麻、熟花生米、生抽、辣椒油、香葱、香菜、蒜蓉、野山椒、香醋、香油、姜片、胡椒粉。