家常菜常用

鸡腿肉、黄瓜、胡萝卜、烤熟花生米、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、白糖、淀粉、鸡蛋清、花生油、葱、胡椒粉、蒜片、姜。

红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。

鲤鱼、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、香菜、青红小米椒、生抽、糖、醋、盐、老抽、料酒。