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热菜
糖醋鱼
鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱、水。
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独家
红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜头、青椒、红椒、盐、糖、味精、泡椒、酱油、料酒。
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独家
清蒸多宝鱼
冰鲜多宝鱼、葱、红椒丝、生抽、香菜、姜。
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酱香牛腱子
牛腱子、粗盐、花椒粒、小茴香、姜片、花椒粒、八角、桂皮、草果、小茴香、香叶、白芷、肉蔻、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、冰糖、香面酱、大葱、生姜、清水。
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独家
麻辣鸡胗鸡心
鸡胗、鸡心、麻椒、花椒、辣酱、豆瓣酱、大料、葱、姜、白糖、生抽、盐、料酒。
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茄汁陈皮牛筋
牛筋、番茄、油、盐、生抽、老抽、黄酒、草果、陈皮、生姜。
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蒜蓉西兰花炒虾仁
虾仁、西兰花、大蒜、姜、葱末、料酒、白糖、淀粉、蚝油、生抽。
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经典麻婆豆腐
豆腐、青葱、花椒、肉末、郫县豆瓣酱、辣椒粉、蒜头、味精、盐、水淀粉。
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松鼠鱼
草鱼、番茄沙司。
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辣炒白菜帮
白菜帮、干红辣椒、油、盐、生抽。
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