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热菜
家常凤爪虾煲
鸡爪、虾、生姜、大蒜、葱白段、毛豆、黄瓜、花椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒。
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酸菜肉丁炒饭
冷饭、酸菜、猪肉、胡萝卜、葱、细盐、生抽、玉米油。
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酱肉丝浇青菜
青菜、肉丝、蒜末、盐、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、甜面酱。
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砂锅莲藕炖鸭肉
鸭肉、莲藕、红辣、青辣椒、姜、葱、八角、香叶、陈皮、草果、白芷、红烧汁、豆瓣酱、冰糖、精盐、食用油、黄酒。
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风味酸萝卜烧鸭
鸭肉、酸萝卜、土豆、蒜苔、泡椒、泡姜、大蒜、青椒、生抽、豆瓣酱。
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扬州炒饭
鸡蛋、黄瓜、香肠、胡萝卜、盐、鸡精。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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芋头排骨焖饭
排骨、芋头、胡萝卜、洋葱、冰糖、料酒、生抽、姜、盐。
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桂花糯米藕
莲藕、红枣、桂圆肉、红片糖、蜂蜜桂花。
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清蒸梅子鱼
梅子鱼、蒸鱼豉油、盐、料酒、油。
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