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凉菜
榨菜香干炒油豆角
榨菜片、香干、油豆角、盐、味精。
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酸辣黄瓜
小黄瓜、白糖、红尖椒、味极鲜酱油、陈醋、香油、蒜、花椒、盐。
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牛肉酱拌凉粉
黄瓜、豌豆淀粉、水、味极鲜酱油、米醋、蚝油、香辣牛肉酱、白糖、盐、蒜、香油。
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水晶猪皮冻
猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、生姜、橘子皮、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
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酸辣开胃的拍黄瓜
黄瓜、生抽、花椒油、自制剁椒。
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水晶皮冻
猪皮、清水、蒜未、陈醋、味极鲜酱油、糖、八角、姜、葱、料酒、盐。
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