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热菜
红烧划水
草鱼鱼尾、五花肉、香菇、冬笋、葱、姜、蒜、花椒、盐。
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笋干焖鸭
老鸭、笋干、香菇、姜、蒜、白酒、生抽、白糖、八角、盐。
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木樨洋葱
洋葱、鸡蛋、木耳、火腿、葱姜碎、盐、生抽。
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红菜头豆干猪手汤
红菜头、白豆干、猪手、花生、章鱼干、生姜、盐、胡椒粉。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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荷叶糯米鸡
糯米、鸡腿、荷叶、咸蛋黄、香菇、腊肠、小香葱。
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糖不甩
汤圆、熟花生仁、红糖。
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独家
内江香碗
猪肉糜、鸡蛋、猪棒骨、土鸡腿、芋头、小木耳、海带丝、酥肉、水发玉兰片、老姜、盐、料酒、黑胡椒粉、十三香粉、红薯淀粉、平菇。
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土家一罐香
猪肚、乌鸡、排骨、党参、枸杞、小葱、大葱片、姜片、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、料酒、色拉油。
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