泡菜，腌菜

肉末、香菇、花生米、豆瓣酱、辣椒酱、料酒、白糖。

白菜、水、糯米粉、白糖、辣椒粉、盐、葱、姜、蒜、苹果、梨。

豇豆、小米辣、姜、蒜头、胡萝卜、高度白酒、白醋、盐、桂皮、香叶、大料、花椒、草果、白芷、丁香。

小黄瓜、青辣椒、大蒜粒、酱油、食用油、白糖、盐、白酒、花椒粒、八角、姜、味精、桂皮。

绿萝卜、蒜片、小米辣、生抽、香菜、花椒、八角。

青萝卜、辣椒粉、食盐、五香粉、白糖。

白萝卜、胡萝卜、包菜、仔姜、红椒、盐、白醋、糖、白酒、白开水、柠檬。

包包菜、长豆角、花椒、咸盐、大蒜、姜、红椒、冰糖。