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热菜
下奶宝
土鸡、竹笋、枸杞、盐、料酒、生姜。
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鲜笋滑鸡片
鸡脯肉、竹笋、蛋清、青红椒、蚝油、糖、料酒、盐、香油、葱、姜、蒜、胡椒粉、淀粉、油。
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糖醋藕丁
莲藕、香醋、白糖、蕃茄酱、生抽、老抽、生粉、盐。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、木耳、胡萝卜、青椒、葱、豆瓣酱、白糖、米醋、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、姜、蒜。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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荸荠虾仁盅
荸荠、胡萝卜、香菇、虾仁、肉末、盐、柠檬汁。
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独家
香菇酿肉
香菇、肉泥、姜末、葱末、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、蛤蜊、粉丝、牛奶、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
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锦绣豆腐
豆腐。
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一品豆花
内酯豆腐、五花肉馅、红萝卜、青椒、榨菜、花生米、老干妈豆豉酱、香葱、大蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
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