热菜

土豆、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。

北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。

牛肉、花椒、辣椒、八角、小茴香、香叶、陈皮、胡椒、葱、姜、红烧酱油、盐。

猪里脊肉、川味泡姜泡辣椒、蒜米、白砂糖、保宁醋、鲜味酱油、大葱粒、红花椒、红薯粉、淀粉、鲜汤。

鸭血、红肠、牛肚、黄豆芽、火锅底料、葱、姜、香叶、八角、花椒、郫县豆瓣酱、糖、盐、生抽。