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热菜
独家
荷塘小炒
荷兰豆、莲藕、红椒、胡萝卜、鲜虾仁、花生油、葱、盐、生抽、水淀粉、蒜。
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如意盏
雪花牛肉、莴笋、胡萝卜、山药、松子、蛋挞盏、盐、玉米油、黑胡椒粉。
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独家
香煎豆腐盒
猪肉末、鸡蛋、豆腐、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、姜、花椒水、蒜、香葱。。
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凉拌皮蛋
皮蛋、红甜椒、蒜、白芝麻、葱、生抽、香醋、白糖。
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红油耳丝
猪耳、蒜、辣椒面、五香粉、花椒粉、芝麻、香菜、生抽、醋、盐。
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香辣鱿鱼须
鱿鱼须、蒜苔、干辣椒、青辣椒、蒜头、生姜、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、白糖。
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香辣肥肠煲
肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。
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鲍鱼红烧肉
五花肉、鲍鱼、黄冰糖、生姜、大葱、八角、生抽、老抽。
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凉拌酸辣蕨根粉
蕨根粉、炒熟白芝麻、小米椒、香葱、蒜头、小麻油、陈醋、蒸鱼豉油、蚝油、白糖。
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南瓜蒸排骨
南瓜、肋排、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、生粉。
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